Kumbullat e thata përmbajnë një profil të pasur vlerash që përmirësojnë shëndetin e kockave. Kumbullat e thata përmbajnë vitaminë K, kalium dhe shumë antioksidantë. Të gjithë këto ushqyes mund të merren edhe nga burime të tjera. Për shembull, çerek racioni me brokoli ofron të njëjtën sasi të vitaminës K si kumbullat e thata.
